MEAL

四季の息吹を感じながら楽しむひととき

渓谷の湯宿では温泉だけでなく心身共にほころぶ
厳選した美味旬彩を用いたこだわりのお食事をご堪能頂けます。

厳選した山の幸、海の幸、美味旬彩の数々。
こだわりの一皿、美食に浸る口福のひとときを

厳選した美味旬彩をふんだんに使用したこだわりの懐石料理。季節感を表現した目にも鮮やかなこだわりの一皿、滋味豊かな一皿は最も美味しい瞬間でお楽しみ頂けるよう調理場に隣接した本館お食事処「扇」でお楽しみ頂けます。熟練の調理人がご用意する3つの食事プラン。天然温泉で体をほぐした後、思わず笑む口福のひとときをお過ごしください。

食事プラン

Meal Plan

熟練の調理人がご用意する3つの食事プラン。

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季節懐石

お越しいただく季節の美味を主体にご用意する懐石料理。旬の味覚はもちろん、美しく盛られた一皿一皿に色鮮やかな日本の四季も楽しめます。

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牛滝懐石

当館最上級の懐石料理プラン。山の幸、海の幸、厳選した美味旬彩の数々を用いたこだわりの料理内容。先附、前菜からデザートに至るまで至福のひとときをお楽しみください。

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和洋折衷懐石

季節感を楽しむ和食、懐石料理のメニューに洋食の逸品を組み込んだ和洋折衷懐石。バランスよく和洋の逸品を楽しめることからファンの多いプランです。

和朝食

目覚めた体に優しく染み渡る温泉宿ならではの滋味の数々をご用意しております。
ごゆっくりと特別な朝のひとときをお楽しみください。

MEAL PHOTO GALLARY

厳選した四季折々の美味旬彩。鮮やかに華やかに彩られた一皿、一皿。こだわりの美食の数々をこころゆくまで
※料理内容は一例です。季節により料理、食材は異なります。